第六十四章收拾鋪子
“小叔，小嬸，怎麼你們這個樣子，莫非不相信我說的話嗎？”竇花道。
果然竇四山夫婦都是一副不大相信的模樣，
李氏直接道，“你這丫頭，莫非在說什麼瘋話不成，你怎麼會有錢在縣城裏買了鋪子，縣城的鋪子可是便宜的，沒有百八十兩的銀子根本買不來的。”
“小嬸，你說的對，確實要花那麼多銀子，我家的鋪子花了一百零八兩買下的，不過鋪子大，後面還帶個院子，能住人。”
“這麼說，花兒丫頭，你真的買了鋪子不成？”竇四山遲疑道。
竇花笑了，“當然是真的，不然我來找你們幹什麼，逗你們玩嗎，這鋪子是真真的買了。”
“這麼大的事情，怎麼從來沒聽你說起過，你家怎麼突然有了那麼多的銀子？”李氏疑惑道。
“前些日子，我和青兒不是上山一趟嗎，那是保和堂的掌櫃託我們去挖藥草的，他要的那些藥草真是難尋的很，費了老大的勁兒才尋了兩種，每種只有幾棵而已，我也沒想到這些藥草這麼值錢的，得了二百兩銀子，便想着在縣城尋個鋪子，不管事自家用還是往外出租，都是長久的營生，比上山挖藥要好些，幾個小的也多一些保障。”竇花將賣藥草的事情說了出來。
隨後又道，“家裏雖然得了銀子，我也不敢聲張，怕遭人惦記，如今鋪子已經買到手，銀子都花出去了，也不怕人惦記了。”
“哦，原來是這樣，那天你就是挖那藥草才受的傷吧，還好沒出什麼大事，要不可有你們後悔的，這錢什麼時候都能掙，命沒了可就是真沒了。”竇四山又想起之前竇花上山受傷的事情，仍然心有餘悸，忍不住再次開口教訓。
而一旁的李氏卻是喫驚的張大嘴巴，“我的老天爺，這是什麼藥草那麼值錢，莫非是仙草不成？我就說花兒丫頭是個有福氣的，別人上山也挖不倒那麼好的藥草，單單你上山就有這麼好的運氣，挖到這麼值錢的藥草，肯定是三哥三嫂在天上保佑着你們呢。”
竇花心道自己確實是福氣不少，擁有這樣超凡的本事，這也是穿越後的最大福利了，單憑這一項本事，她也能保證幾個弟妹衣食無憂，不過她希望幾個弟妹也能掌握屬於自己的本事，以後就算離開自己也能過得很好，只有這樣，下面的幾個弟妹都能自力更生，竇花才能放心。
“小叔，小嬸，剛纔我問你們願不願意和我一起合夥開面館，你們還沒回話呢，你們到底願不願意幫我啊？”竇花將話題繞到最初。
“你真想着開面館，可想好了開什麼樣的麪館嗎，縣城裏的麪館鋪子沒有十家也有八家，這做買賣不是鬧着玩的，做出來的面能賣出去纔行，不然可就是賠本了。”李氏擔憂道，他們在家做麪條都是普通的喫食，沒那麼講究，這普通的麪條能賣錢？誰家不會做碗麪喫呢，李氏是不太相信的。
“放心吧，我早就想好了，如今天熱，咱們就賣涼麪，涼麪提前煮好過油，再弄一些滷子小菜，撒上細細的黃瓜絲，澆上咱家特製的滷子，肯定好喫，只要好喫不怕沒人來買。”竇花自信道，她可是喫過不少口味的涼麪的，結合現在有的條件，能夠整出好幾種來，餐飲這行業，只要做到好喫有自己的特色，再加上不斷創新，不愁沒有顧客上門的，什麼時代的人對喫都有一種偏愛，對於好喫的東西人們都樂意喫的。
竇四山想了想到，“花兒，只要你想幹，我們就幫你一起幹。”
竇花一聽高興道，“這麼說，小叔你是答應合夥了。”
竇四山點點頭，“你們幾個小的開面館，我還不放心呢，縣城不比村裏，那裏有權有勢的人多，潑皮無賴也多，不是那麼好相處的。”
“那這樣吧，小叔，明天我帶着青兒他們幾個小的去縣城看鋪子，你和小嬸一起去吧，也去看看我買的鋪子怎麼樣。”竇花道。
“好啊，我們跟着去瞧瞧去，是怎樣的一間鋪子。”李氏高興道。
“那咱們說好了，明天早晨一起去。”竇花和竇四山夫婦說定，轉身又回了自家。
轉天一早，鎖了門子，竇花姐弟妹幾個和竇四山夫婦一起去了縣城，竇花家的驢車不大，做他們幾個倒是正好，竇四山夫婦就坐不下了，不過這天是集市，進城的人家不少，掏兩個銅板就能搭車。
竇花姐弟妹和竇四山夫婦一前一後到了縣城，彙集到一起後，纔去了竇花買的那處鋪子，那處鋪子正在最熱鬧的東街之上，只是位置有些偏，不過也還可以。
竇花拿鑰匙打開鋪子門上的大鎖，領着一行人進了鋪子。
“花兒這就是你買的鋪子，哎呦，這麼寬敞呢，光這飯堂處就能擺放七八張桌子，要是客滿的話，也能容下三四十人，嗯，真不錯~”李氏一邊坐看右看，一邊嘆道。
“鋪子的位置還可以，我記得以前還在這喫過麪呢，沒想到這家店卻開不下去了，可見這做喫食的買賣也不是那麼好做的。”竇四山道。
幾個小的也在鋪子裏左看右摸，一臉好奇，還帶着一絲自豪，這是我家的鋪子。
一行人又到後面的院子瞧了瞧，小院子不是很大，裏面卻是有一口水井，喫水不用去擔水，方便許多，三間正屋子帶兩間小廂房，一間廂房是雜物間放東西的，另一間廂房是小廚房。
原來的店主還是比較乾淨的人家，房子各處除了落了一些灰塵外，到是還挺乾淨的，沒有那麼多的油污，可見是經常擦拭的。
一路看下來，竇四山夫婦是止不住的點頭，覺得這鋪子真不錯，比自家的房子強太多了，在他們眼裏，一個種莊稼的老百姓能擁有這麼一間鋪子便是很好了。
兩人眼裏雖有羨慕之光，卻沒有貪婪之光，這也是爲什麼竇花願意拉他們入夥的原因，爲人誠懇沒有貪念，這樣相處也容易些，不必擔心有什麼糾紛。
“花兒，你準備哪天開張？我們也好提前做準備纔是，我看這桌椅有幾張是破舊的，最好修修，或者直接換新，還有這牆面也暗了，能刷白最好，油鹽醬醋各種調料都要準備周全，麪粉的話，咱們自家產的小麥，磨成麪粉就行。”李氏道，腦子裏已經在規劃麪店的事情，既然是兩家合夥開店，她自然是希望麪館紅火的，越是紅火，她也能得到實惠，家裏的日子說不定也能有所改善，或許也能讓幾個小的多讀幾年書了。
“小嬸說的是，我也想着好好整頓一下鋪面，桌椅板凳我也想換個顏色，牆面肯定也要刷的，連佈置也要變換一下，都需要花幾天功夫，這幾天我就要弄這些，到時候小叔要多來幫一下。”竇花道。
“這沒問題。”竇四山道。
“那我呢，也來跟着收拾一下吧。”李氏道。
“小嬸，也有的你的事情需要做呢，你幫着看看咱們村子或者附近的村子，哪家種的的菜多，黃瓜，紅柿子，豆角，茄子什麼的，咱們都要收些，在村子裏買這些東西便宜，提前講好，到時候咱們現收，拉進城裏，做菜的料子就又省了一些。”竇花道。
“花兒就是聰明，這會兒村子裏的菜都不貴，每家都種了些，多的也要拿到縣城裏賣，耽誤工夫不說，也賣不了幾個銅板，如果咱們要收，他們肯定樂意賣的，省的他們跑縣城了，這活兒交給我了。”李氏道。
“就是這個理兒，小嬸你要多辛苦了。”竇花道。
“哎，這有什麼，不過是跑跑腿，嘮嘮嗑的事兒，容易的很。”李氏道。
說定之後，左右無事，他們便開始動手收拾鋪子，來都來了，自然不能閒着，鋪子已經十來天沒有人進出，到處都是灰塵，都需要好好收拾一下纔行。他們將所有的桌椅搬到小院子，先將鋪子裏裏外外打掃一遍，該擦的擦，沒用破爛都拾出去，一家人齊動手，幹活也快當，一天功夫便將鋪子收拾的七七八八，剩下的就是粉刷裝潢的事情了。
只是一間麪館，竇花也沒想着弄太複雜，主要的風格乾淨簡約型的，參考着以前大學時代那些小麪館的風格，
牆面整體刷白，貼了幾幅吉祥寓意的字畫，提醒人們節約糧食的標語，這些都是她在現代喫飯小飯館見過的。
桌椅弄成統一色，每張桌子上擺放筷子籠，調料瓶，辣椒油罐，方便人們各種口味。
整個裝修下來花了七八天的時間，原來的鋪子再一看卻已經是煥然一新模樣，門口的鋪子招牌已被換下，只見上面寫着竇記麪館四個大字，各種食材原料都已備齊，只等着明天開張營業了。